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Cantina di Santa Croce Cantina di Carpi e Sorbara


Lambrusco Salamino di Santa Croce Dop Secco

Analisi Sensoriale:
Inaccessibile rubino intenso
con sfumature porpora. Al naso
caramelle all’amarena, zucchero
filato e bocciolo di rosa. Al palato
frutta, freschezza e piacevole
morbidezza.

Anno: 2018



Lambrusco Salamino di Santa Croce Dop Secco “Tradizione”

Analisi Sensoriale:
Una spessa trama colorata di
rosso rubino e riflessi magenta.
Aromi di violette candite
cristallizzate Borsari e croccante
di mandorle. Palato rotondo con
tannino equilibrato.

Anno: 2018



Lambrusco Salamino di Santa Croce Dop Semisecco “903 – Terre del Pio”

Analisi Sensoriale:
Caratterizzato da un bel cappello
di spuma purpurea. Rubino
intenso quasi granato. Al naso
frutta matura di macedonia di
prugne. Ingresso acido e palato
avvolgente e cremoso.
Anno: 2018