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Lambrusco Mantovano Dop Secco
“946 – Corte del Poggio”

Analisi Sensoriale:
Conviviale spuma esuberante e
sonora dal bel colore violaceo.
Inchiostro impenetrabile. Rotonda
vinosità con note di spezie dolci.
Bocca esuberante che chiude
abboccata.
Anno: 2017



Lambrusco Mantovano Doc Secco “G”

Analisi Sensoriale:
Inchiostro scuro di rubino e
porpora con spuma esuberante
e persistente. Al naso ribes rosso
e nero, mirtillo e mora. Erbe
aromatiche. Morbido con un
finale amaricante.

Anno: 2018



Lambrusco Mantovano Dop Secco
“Della Signoria”

Analisi Sensoriale:
Rosso rubino vellutato e
profondo. Delicato negli aromi
floreali di rose rosa e di frutta
rossa di ciliegia. In bocca
esplosione di petali di rosa e un
tannino esuberante.
Anno: 2018



Lambrusco Mantovano Doc Secco
“Mantè Rosso”

Analisi Sensoriale:
Rubino scuro con sfumature
violacee. Sentori di amarena
sciroppata, petali di rosa appassiti
pennellati da richiami metallici.
In bocca lo caratterizza una bella
morbidezza.

Anno: 2018



Lambrusco Mantovano Dop Secco
“Rosso dei Concari”

Analisi Sensoriale:
Spuma e colore di un bel rosso
purpureo. Al naso tipicamente
vinoso, sentori di frutta a bacca
rossa e nera lo caratterizzano. Al
palato freschezza e tannino in
evidenza.

Anno: 2018



Lambrusco Mantovano Dop Semisecco “Galpèdar”

Analisi Sensoriale:
Il colore è rosso rubino intenso
con spuma vivace. Rustico e
tradizionale accompagnato da
sentori fruttati ed erbacei. Al
palato fresco ed avvolgente con
finale fruttato.

Anno: 2018