In questa categoria:

Emilia Wine, Azienda Vinicola Bertolani Alfredo, Ca’ De’ Medici, Cantina Sociale di Puianello e Coviolo


Colli di Scandiano e di Canossa Doc Lambrusco Grasparossa Secco “Cardinale Pighini”

Analisi Sensoriale:
Inchiostro purpureo e spuma
persistente. Pot-pourri di fiori
secchi e frutta sciroppata di
amarena e prugna. Tannino
elegante e bocca piacevolmente
sapida coerente al naso.

Anno: 2018



Colli di Scandiano e di Canossa Doc Lambrusco Grasparossa Secco “Collezione Alfredo”

Analisi sensoriale:
Porpora impenetrabile e
profondo. Piacevoli sentori di
lampone e menta al naso che
riecheggiano poi al palato.
Freschezza coinvolgente e
tannino vellutato. Chiude
asciutto.

Anno: 2018  



Colli di Scandiano e di Canossa Doc Lambrusco Grasparossa Secco “Remigio 100”

Analisi Sensoriale:
Rosso rubino impenetrabile e
luminoso. Aromi di composta
e jelly di frutta matura con
pennellate di rosa appassita e
viola. In bocca è setoso e fruttato.
Chiusura amaricante.

Anno: 2018



Colli di Scandiano e di Canossa Doc Lambrusco Montericco Secco “Amarcord”

Analisi Sensoriale:
Vivace rosso rubino con nuance
porpora e spuma persistente.
Caramelle al lampone e
marmellata di frutta al naso. Bella
freschezza con bollicine vivaci e
finale persistente.

Anno: 2016



Colli di Scandiano e di Canossa Dop
Lambrusco Rosato Secco
“Rosaspino”

Analisi Sensoriale:
Cerasuolo luminoso dalle
suadenti trasparenze. Fragolina
di bosco e uvaspina gli aromi più
evidenti. In bocca pompelmo rosa
e tanta freschezza. Bella sapidità
nel finale.

Anno: 2017