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Al Scagarùn
Analisi Sensoriale:
Intensità cromatica che si rispecchia in una spuma violacea. Naso in linea con il gusto: la vinosità è di casa, fedele compagna di un frutto croccante.
Anno: 2014
Abbinamento: Frittatina alle erbe
Intensità cromatica che si rispecchia in una spuma violacea. Naso in linea con il gusto: la vinosità è di casa, fedele compagna di un frutto croccante.
Anno: 2014
Abbinamento: Frittatina alle erbe
Baccante
Analisi Sensoriale:
Color rosso porpora impenetrabile con riflessi violetto. Si denota, al naso, l’odore della vendemmia: fra petali di viola, yogurt e frutti rossi. Gusto fresco.
Abbinamento: Piccione arrosto
Color rosso porpora impenetrabile con riflessi violetto. Si denota, al naso, l’odore della vendemmia: fra petali di viola, yogurt e frutti rossi. Gusto fresco.
Abbinamento: Piccione arrosto
La Filanda
Analisi Sensoriale:
Rosso porpora con densa spuma violetto. Aromi floreali, fruttati e vegetali. Buona freschezza e sapidità.
Anno: 2014
Abbinamento: Gramigna al torchio con salsiccia
Rosso porpora con densa spuma violetto. Aromi floreali, fruttati e vegetali. Buona freschezza e sapidità.
Anno: 2014
Abbinamento: Gramigna al torchio con salsiccia
